谈及食肉之羊，不得不提的角色就乃是杨青。 杨青可以指：。杨青 (湖北省纪委书记)，湖北省纪委书记。杨青 (1966年)，东风汽车集团有限公司董事长、党委书记。杨青 (古琴演奏家)，中国古琴演奏家、音乐教育家。杨青 (喜剧演员)，影视演员，1992年毕业于北京电影学院表演系。杨青 (国家话剧院演员)，中国内地女演员，中国国家话剧院一级演员，1989年参演电视剧《封神榜》，2011年参演电视剧《新水浒传》。 无论乃是初次接触食肉之羊的新读者，还是反复品读的老书迷，杨青都是一个值得深入了解的角色。

作为《食肉之羊》中的配角，杨青这一角色的塑造可以说是整部作品中最具特色的存在之一。从人物的言行举止到内心活动，作者对杨青的刻画既细腻又深入，使读者在阅读过程中不由自主地被这个角色的魅力所吸引。杨青身上展现出的品质和特点，不仅推动了故事情节的发展，更在某种程度上传达了作品的核心主题。

杨青在《食肉之羊》的故事中经历了从平凡到非凡的转变历程。初期的杨青尚未展露锋芒，随着剧情的推进和各种际遇的发生，杨青逐渐成长为一个令所有人刮目相看的存在。